Références scientifiques pertinentes

• 1. "Son de blé : laxatif de lest en traitement de la constipation" (constipations.fr)
  Décrit le son de blé comme un laxatif de lest riche en fibres insolubles (cellulosiques) qui augmentent le volume des selles, stimulent la motricité intestinale et réduisent le temps de transit, soulignant son efficacité contre la constipation fonctionnelle.
  constipations.fr
• 2. "DIÉTIÉTIQUE SUR LA CONSTIPATION" (CREGG - Société Nationale Française de Gastro-Entérologie)
  Recommande une alimentation riche en fibres (25 à 35g/jour), incluant les céréales complètes.
  Mentionne que, en cas de constipation opiniâtre, le son de blé peut être introduit, tout en notant qu'il est "assez irritant" et que le son d'avoine est parfois mieux toléré.
  Suggère une augmentation progressive (20g/jour en 2 ou 3 prises).
  cregg.org
• 3. "Les aliments riches en fibres pour lutter contre la constipation" (Hépar)
  Souligne que le son de blé est l'un des aliments les plus riches en fibres (42g pour 100g) et que les fibres retiennent l'eau, augmentant le volume et la fréquence des selles.
  hepar.fr
• 4. "Fiches de recommandations : Traitement de la constipation chronique" (CREGG - Société Française d'Hépato-Gastroentérologie Libérale)
  Inclut l'augmentation de l'apport en fibres dans les règles hygiéno-diététiques de première intention.
  Répertorie le son comme une source très riche en fibres (40g/100g).
  cregg.org
• 5. "Constipation chronique : traitements et règles hygiéno-diététiques, ce qui est prouvé" (FMC HGE - Formation Médicale Continue en Hépato-Gastro-Entérologie)
  Affirme que l'augmentation de la ration en fibres alimentaires est utile et doit être progressive (pour atteindre 20 à 40 grammes par jour).
  Cite une méta-analyse sur l'effet du son de blé sur le poids des selles et le temps de transit gastro-intestinal.
  fmcgastro.org